Hoje vamos ensinar a vocês, como preparamos o nosso filé de salmão grelhado, com aquela saladinha! Este prato é super delicioso e saudável, pois o salmão é rico em ômega 3.
Você conhece os benefícios desse nutriente?
Um grande número de pesquisas vem demonstrando os benefícios do ômega 3 para o coração e todo sistema circulatório. Os quais incluem:
• Atividade anti-inflamatória;
• Atividade antitrombos (entupimento dos vasos sanguíneos);
• Redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos e
• Redução da pressão arterial.
Os benefícios do ômega 3 estendem-se para a redução do risco de desenvolver diversas doenças, incluindo:
• Diabetes;
• Acidente vascular cerebral (derrame);
• Artrite reumatóide;
• Asma;
• Síndromes inflamatórias intestinais (colites);
• Alguns tipos de câncer;
• Declínio mental.
Alguns estudos também indicam que o ômega 3 traz benefícios para o humor, o aprendizado e para o sistema imunológico.
Então, fica a dica para uma vida mais saudável, alimente-se com qualidade!!
Receita
Ingredientes:
- 1 Kg de Salmão sem pele;
- 1 Limão siciliano;
- Sal a gosto;
- Azeite de Oliva a gosto;
- Salada de sua preferência.
- 1 Limão siciliano;
- Sal a gosto;
- Azeite de Oliva a gosto;
- Salada de sua preferência.
Modo de preparo:
Tempere o filé com sal e limão. Coloque o azeite de oliva em um grill, espere esquentar. Logo após coloque o filé, deixe os dois lados bem douradinhos! Assim que estiver pronto, acompanhe-o com a salada! Fica uma delícia! E lembre-se, peixe é saudável, então coma muito!
Nenhum comentário:
Postar um comentário